Please reload

Recente berichten
Uitgelichte berichten

Salad4Lunch: Spinaziesalade met kip, nectarines en pecannoten

May 20, 2018

Lunch, 2 personen, 358 kcal per persoon

 

Ingrediënten:
200 gram gewassen spinazie
200 gram kipfilet (broodbeleg in reepjes gesneden)
2 nectarines
2 el pecannoten grofgehakt (20 gr.)
2 lente-uitjes
100 ml citroensap
15 ml olijfolie
peper

 

Bereiding:
Verdeel de spinazie over 2 borden.
Snijd de nectarines in plakjes en verspreid ze over de spinazie. 
Verdeel ook de reepjes kipfilet hierover. 
Mix de olijfolie met het limoensap en wat peper en bedruppel je salade hiermee.
Bestrooi met de de pecannoten en de in ringetjes gesneden lente-ui.

 

 

 

Het recept is van de BGN:  http://ow.ly/MszQ30jRHEo

Please reload